spiceMixの業務にまつわる豆知識 3
- 2019.09.20
三軒茶屋でおいしいピザとワインを楽しめるイタリアンバルといえばPIZZA＆WINE RIKI-A（リキエー）ですよね。
地域密着で気軽に立ち寄れる夜明けまで飲める酒場として、日夜お客様からのご好評をいただいております。
そんなPIZZA＆WINE RIKI-Aを運営する「株式会社 spiceMix」から業務にまつわる豆知識を披露しましよう。
バル・バー・ビストロの違い
バルは「ber」と書き、スペインでは「バル」、イタリアでは「バール」と発音します。
ビストロはフランスで時間をかけてゆっくりと食事とお酒を楽しむ店で、バルはタパスとお酒を楽しんで、どんどんお店を変えていくイメージです。
バーとバルはどちらもお酒を楽しむという意味では同じですが、バルの方がより、おつまみメニューが充実している印象です。
このように、細かくこだわるといろいろな違いはありますが、バルもバーもビストロも、大衆向けの酒場で、細かいことを気にして飲むスタイルではありませんので、自由に好きなように解釈してお酒と料理を楽しむことこそが、人生を楽しむというところに繋がるのではないでしょうか?
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