spiceMix

コラム | 三軒茶屋で飲食店を経営する株式会社spiceMixです。

コラム

イタリアワインの産地

  • 2019.02.20

イタリアワインには、イタリア全域に産地があります。その中でも世界的に有名なイタリアワインの産地についていくつか紹介していきたいと思います。

イタリア半島の先端の部分にあるシチリア島で作られているワインは、イタリア全土の中で作られているワインの中でも上位にランクインするもので、バルクワインは特に有名です。

魚介と一緒に飲むと美味しい白ワインが人気ですが、軽めの赤ワインが飲みたいというときは、シチリアのワインをチョイスするとよいでしょう。

ワインの王様といえば、バローロですが、このバローロはピエモンテで作られているワインです。黒ブドウの品種で有名な「ネッビオーロ」から作られている高級ワインです。

トスカーナ州で作られているワインも有名で、約8割以上を赤ワインが占めていて、「キャンティ」「キャンティ・クラシコ」などが有名です。

ヴェネト州は、水の都として有名なヴェネツィアがある州で、トップクラスのワインを生産しています。上品な果実の味と飲み口がとてもフレッシュな「ソアーヴェ」はワインがちょっと苦手という人でもおいしく飲むことのできるワインです。

ごく一部のイタリアワインを紹介しましたが、まだまだたくさんのワインがあります。色々飲み比べてみて、是非お気に入りのワインを見つけてくださいね。

 

Copyright © 2025 株式会社 spiceMix All rights reserved.