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コラム

イタリアンだけど坦々フォー! 〆にはコレです

  • 2022.02.18

三軒茶屋のRIKI-Aは、ピザとタパスが楽しめるイタリアンバル。メニューは全てイタリアン…と思いきや、〆におすすめの意外な逸品があります。

それは、ゴマをたっぷり使用した当店自慢の『坦々フォー』。イタリアンで出てくるメニューじゃないとびっくりされるかもしれませんが、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。

 

香ばしい自家製のラー油と濃厚なゴマの風味がつるっとしたフォーにしっかり絡み、辛さの中に旨味が感じられるこだわりの一品です。同じく自家製のラー油を使用したイチオシの人気メニュー『鶏むね肉ゆでました』もおすすめ。茶目っ気のある名前も相まってファンの多いメニューのひとつです。

 

辛いのが得意じゃないというお客様には、さっぱりと召し上がれる『チキンと野菜のフォー』や『ココナッツのフォー』もおすすめです。〆は麺派という方にもご満足いただけるRIKI-Aのメニューを最後まで楽しんでいってくださいね!

 

株式会社spiceMixが運営するイタリアンバル『PIZZA&WINE RIKI-A(リキエー)』は、生地から手作りの美味しい窯焼きピザをはじめとしたアットホームなお店です。東急田園都市線・三軒茶屋駅より3分とアクセスも良く、朝8時まで営業しておりますので心ゆくまでお料理とお酒を楽しんでいただけます。三軒茶屋で美味しいピザが食べたくなった時は、ぜひ当店へお越しください。

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